通力配合促膳食 健康童年共守护

              通力配合促膳食  健康童年共守护

 

幼儿伙食一直是家长们最为关注的问题之一,也是幼儿园后勤及卫生保健工作的重中之重,为了进一步促进幼儿膳食质量的提升,潍坊市机关幼儿园北海园于3月21日召开了本学期第一次伙食委员会会议。后勤园长、班级老师、厨师团队以及各班家长代表共同出席了本次会议。

首先,后勤园长向大家介绍了北海园厨房的设施建设,人员配备,操作流程以及在食品安全工作方面取得的一系列成绩,并细致讲解了厨房精细化管理和食品采购、制作等相关事宜。为了让家长们了解幼儿伙食的口味,我们还制作了部分食品,请伙委会成员进行品尝,然后又带领伙委会成员参观了伙房,并详细介绍了从进食材到加工成品的具体流程,让家长们亲眼目睹了食品加工的整洁环境和严格的制作流程。最后家长们一起交流了本次伙委会听到、看到、尝到的所有感受,并在“调查问卷”上留下了保贵的建议。

通过此次伙委会,增进了家园之间的交流与沟通,对幼儿园膳食管理工作起到了积极的促进作用。北海园今后将继续保持高水准的要求管理幼儿膳食,让孩子吃得开心,让家长放心。

 

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